ניהול מכולת

התלמידים קונים מלאי, קובעים מחירים למוצרים, ופותחים את החנות כדי לבדוק את הביקוש. בסוף כל יום הם בוחנים את ההוצאות, ההכנסות וחישוב הרווח או ההפסד שלהם.